Menu DĂ©gustation
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Description
Faubourg de Montbéliard, ce restaurant intimiste d'à peine huit tables est né de la complicité de Jade et Enzo Heck. Formé au Chambard et au France de Villers-le-Lac, le chef signe une cuisine « d'instinct et d'instant ». Son menu dégustation se déroule en cinq temps deux entrées, deux plats, un dessert au gré des saisons. Au déjeuner le samedi, au dîner du mardi au samedi.