Macaron saveur caramel
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Description
Les macarons Fauchon sont l'alliance de la création de François Daubinet et du savoir-faire d'un Meilleur Ouvrier de France Pâtissier Pascal Caffet. Dès la première bouchée, une fine pellicule meringuée craquelle délicatement puis fond en bouche pour laisser place à une ganache lisse et onctueuse. Le jeu gourmand d’une coque moelleuse et légère et d’une ganache onctueuse chocolat au lait au caramel puissant légèrement salé.