Hausgemachter Pizza-und Brotofen-BRAGA 120cm

Description

Ziegelofen Lisboa 120 cm-Große Kapazität und kulinarische Exzellenz Der geräumigste Ziegelofen Lisboa 120 cm verbindet Portugiesische Handwerkskunst mit erstklassiger Leistung. Seine großzügige Kochkammer ermöglicht die gleichzeitige Zubereitung mehrerer Gerichte, ideal für große Mahlzeiten mit Familie oder Freunden. Die Isolierung aus Steinwolle und die Konstruktion aus feuerfesten Ziegeln sorgen für einen schnellen Temperaturanstieg und eine optimale wärmeerhaltung, für Ergebnisse, die den besten handwerklichen Bäckern und pizzabäckern würdig sind. Maßnahmen : Innen Durchmesser: 94×104 cm Außenmaße : Breite: 118,5 cm Tiefe: 118,5 cm Höhe: 90cm Gewicht: 850 kg Tür: L40cm x H33cm Versand: geschützt in 1 Palettenkasten Ausbeute : bis zu 120 Pizzen/Stunde (30cm) oder 12 kg Brotteig in jeder charge Kapazität: 4/5 Pizzen Ø 30cm Empfohlene Hölzer : Eiche, Buche und Hainbuche Holzverbrauch: 8 Kilo pro Stunde (kann je nach Holzqualität und Luftfeuchtigkeit variieren) Vervollständigen Sie Ihren Holzofen mit unserem unverzichtbaren Zubehör. Lust auf inspiration? Entdecken Sie unsere Rezepte und zeigen Sie das volle Potenzial Ihres holzofens!