Grande cocotte ovale orange Vogue 6L

Description

6L. 125(H) x 230(L) x 305(P)mm. Matériau : fonte La Grande cocotte ovale orange Vogue 6L est une batterie de cuisine en fonte, idéale pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration. Son intérieur et sa base entièrement émaillés offrent une répartition uniforme de la chaleur et une excellente rétention, permettant aux plats de rester chauds plus longtemps. Équipée de poignées intégrées en acier inoxydable et d'un bouton de fermeture, elle passe facilement du four à la zone de service. Sa conception autolustrante devient antiadhésive après un culottage correct, et elle est compatible avec tous les types de fours et de plaques de cuisson, y compris l'induction. Capacité de 6 L, dimensions 125 mm (H) x 230 mm (L) x 305 mm (P)Fonte de haute qualité, intérieur et base émaillésPoignées et bouton en acier inoxydableConduction et rétention de chaleur uniformesConvient à tous les fours et plaques, induction incluseLavable à la main uniquement