Gousses de vanille BIO Planifolia Bourbon 16-20 cm Madagascar : Poids - 125 g

Description

Gousses de vanille BIO Planifolia Bourbon 16-20 cm Madagascar 125 g ou 250 g – Euro Vanille Retrouvez toute l’intensité de la vanille Bourbon BIO de Madagascar avec ces gousses Euro Vanille souples, charnues et parfumées, idéales pour sublimer pâtisseries, glaces, crèmes, ganaches et créations artisanales. Vanille BIO de Madagascar : valorise une origine emblématique de la vanille Bourbon et répond aux attentes des recettes plus naturelles. Variété Vanilla planifolia : apporte le profil classique, rond et gourmand recherché en pâtisserie, glacerie et chocolaterie. Calibre 16-20 cm : offre de belles gousses longues, pratiques à fendre, gratter et infuser dans vos préparations. Gousses souples et charnues : facilitent le travail au couteau et témoignent d’une vanille moelleuse, agréable à utiliser. Profil aromatique boisé et balsamique : parfume les recettes avec une profondeur chaleureuse et une touche légèrement rhumée. Avec ces gousses BIO Planifolia Bourbon, Euro Vanille offre à chaque recette la profondeur, la rondeur et le parfum inimitable de la vraie vanille de Madagascar. Dosage par kg :  Yahourt : + / - 2 gousses Crème, glace :  + / - 3 gousses Ganache : + / - 3 gousses