Laurent-Perrier Harmony Demi-Sec 75cl

Description

Laurent Perrier Harmony repose sur l’assemblage des trois cépages champenois et bénéficie d’un vieillissement prolongé en caves. Son dosage de 40g/L de sucre de canne confère à ce champagne Demi-Sec rondeur et délicatesse pour une parfaite association avec les mets sucrés/salés et les desserts.PRESENTATIONLaurent Perrier Harmony repose sur l’assemblage des trois cépages champenois et bénéficie d’un vieillissement prolongé en caves. Son dosage de 40g/L de sucre de canne confère à ce champagne Demi-Sec rondeur et délicatesse pour une parfaite association avec les mets sucrés/salés et les desserts.ASSEMBLAGE45% Chardonnay40% Pinot Noir15% MeunierLe Dosage est de 40g/L de liqueur composée de sucre de canne et de vin de la même cuvée.NOTES DE DEGUSATIONSA l’Oeil : Une douce effervescence, une robe brillante et élégante de couleur jaune doré, assez soutenue.Au Nez : Un nez intense et riche avec des notes de fruits secs, amandes et noisettes, ainsi que des arômes de grillé ou de toasté. Après quelques années de vieillissement, le nez évolue vers de riches nuances de miel et de sève de pin.En Bouche : Un vin ample et généreux. Une bouche chaleureuse et riche où domine la rondeur.ACCORDS METS VINSLaurent Perrier Brut Harmony est parfait pour un dessert ou pour un fromage avec une pâte persillée