Four pizza CT100, 1BK 610x610

Description

Four pizza CT100, 1BK 610x610. Équipement professionnel de la marque Bartscher, distribué par Univers Restau. Puissance : 4,2 kW · Dimensions : L 890 x P 860 x H 430 mm. Le four pizza CT100 de Bartscher, appartenant à la gamme cuisson verticale, assure une cuisson homogène grâce à son habillage en tôle d'acier laquée et sa sole en pierre réfractaire. Sa capacité de 4 pizzas de 30 cm de diamètre permet de répondre aux besoins d'une cuisine professionnelle. Atteignant jusqu'à 400 °C, il garantit une cuisson rapide et optimale, tandis que l'éclairage intérieur facilite le suivi de la cuisson. Sa puissance de 4,2 kW, alimenté en 380 V 50 Hz 3 NAC, assure une performance fiable. Habillage : tôle d'acier laquéeSole : pierre réfractaireEnceinte : 610 mm x 610 mm x 140 mmCapacité : 4 pizzas Ø 30 cmTempérature maximale : 400 °CÉclairage intérieurPuissance : 4,2 kW / 380 V 50 Hz 3 NAC