Four mixte à injection directe slim Gastro M 6 x GN 1/1 auto nettoyant

Description

Capacité : 6 x GN 1/1 | Puissance : 7,8kW | Système auto nettoyant Le four mixte à injection directe slim Gastro M 6 x GN 1/1 auto-nettoyant combine performance et ergonomie pour les cuisines professionnelles. Sa chambre de cuisson en inox 18/10 accueille jusqu'à six plats au format GN 1/1 en longueur, offrant une répartition homogène de la chaleur grâce à la puissance de 7,8 kW. Équipé d'un panneau de commande électronique et d'une porte à double vitrage, il garantit une maîtrise précise des températures et une visibilité optimale. Le système auto-nettoyage intégré, associé à une turbine réversible, facilite l'entretien quotidien et assure une hygiène irréprochable. Capacité 6 x GN 1/1 (longueur)Système de nettoyage intégréPanneau de commande électroniquePorte double vitrage1 turbine réversibleAcier inoxydable 18/10, couleur argentDimensions 770 mm (H) x 517 mm (L) x 820 mm (P)Documentation à télécharger Notice d'utilisation (PDF)Vue éclatée (PDF)