Four à pizza Gastro M Naples 1 chambre

Description

Capacité : 6 pizzas de 35 cm | Puissance : 9kW Le Four à pizza Gastro M Naples 1 chambre, fabriqué en acier inoxydable, offre une puissance de 9 kW et une plage de température de 45 °C à 455 °C, idéale pour la cuisson professionnelle en hôtellerie-restauration. Sa chambre généreuse (140 mm H x 1080 mm L x 720 mm P) permet de cuire jusqu'à six pizzas de 35 cm simultanément. Équipé de vitres extra larges, d'un éclairage intérieur et d'un interrupteur marche/arrêt, il garantit une utilisation simple et sécurisée grâce à son thermostat de sécurité. Sole en pierre réfractaire pour une chaleur homogène2 thermostats réglables indépendants (voûte et sole)Capacité : 6 pizzas de 35 cmDimensions extérieures : 413 mm H x 1360 mm L x 955 mm PAlimentation triphasée 400 V, poids 116 kgDocumentation à télécharger Notice d'utilisation (PDF)