Menu Pagoa

Un festin en cinq actes au cœur du Pays basque. Ce parcours gastronomique exceptionnel révèle une combinaison harmonieuse de saveurs où chaque création surprend et captive les sens. Le chef compose un voyage culinaire diversifié qui célèbre l'excellence et la créativité basque avec passion. Déjeuner et dîner lundi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche.