Fontana People – Four à bois d’extérieur 80×45 cm

Description

Fontana People – Four à bois d’extérieur 80X45 cm Le four à bois d’extérieur Fontana People représente une solution idéale pour la cuisson indirecte en extérieur. Caractérisé par des lignes épurées et minimalistes, ce four combine design et fonctionnalité, garantissant des performances élevées et une utilisation polyvalente. Avec une chambre de cuisson de dimensions 80×45 cm, il permet de cuisiner sur trois niveaux simultanément grâce au système de ventilation CLEVER, qui assure une répartition uniforme de la chaleur. De plus, l’éclairage interne facilite le suivi des différentes étapes de cuisson, rendant l’expérience encore plus pratique et agréable. Conçu pour fonctionner au bois, le Fontana People se distingue par une structure robuste et des dimensions extérieures de 118 x 101 x 173 cm, idéales pour une installation dans divers environnements extérieurs. La chambre de cuisson, avec une hauteur de 40 cm, offre un large espace pour différentes préparations, tandis que la consommation horaire d’environ 3,4 kg de bois assure un fonctionnement économique et durable. Les accessoires fournis complètent l’offre, faisant de ce four à bois un produit complet et prêt à l’emploi. Le pack comprend une plaque réfractaire, une grande plaque pour aliments, deux grilles chromées, une tige de réglage, un conduit de cheminée et un thermomètre. Le diamètre du conduit de fumée de 150 mm garantit une évacuation adéquate des fumées, maintenant un environnement sûr et confortable pendant l’utilisation. Caractéristiques distinctives : Système de ventilation CLEVER pour une cuisson sur trois niveaux. Éclairage interne pour surveiller la cuisson. Grande chambre de cuisson (80×45×40 cm). Structure robuste avec dimensions extérieures 118 x 101 x 173 cm. Accessoires inclus : plaque réfractaire, grilles, conduit de cheminée et plus encore. Caractéristiques du produit Modèle People Typologie à bois Typologie d’extérieur À bois oui Combustible bois Combustion indirecte Consommation horaire 3.4 Kg Hauteur chambre de cuisson 40 cm Base chambre de cuisson rectangulaire Nb de pizzas à la fois 4 pizzas Kg de pain 8 Catégorie générale par dimensions grand Couverts maximum 34 Surface de cuisson 11800 cm² Vernis anthracite oui Couleur du toit Vernis gris Étages de cuisson 3 Profondeur chambre de cuisson 80 cm Largeur chambre de cuisson 45 cm N°convives conseillé 34 Invités Pays de fabrication Italie Équipement Chariot (roues et poignées) oui Chariot inférieur avec roues et poignées oui Revêtement extérieur panneaux en acier Ventilation standard oui Sole en brique réfractaire oui Type réfractaire Standard Panneaux amovibles pour entretien oui Matériau des portes acier émaillé Conduit de fumée en Inox oui Conduit de fumée