LITTLE BALANCE V-DESIGN-8663

Description

BARBECUE/PLANCHA ÉLECTRIQUE SUR PIED   Plancha, V-Design - Ref 8663  Plancha électrique sur pied, au design original et innovant - 2 zones de chauffe indépendantes, avec 1 thermostat chacune : Pour saisir les viandes d'un côté, griller les légumes de l'autre.     Dans le jardin, en terrasse ou sur un balcon, la plancha V-Design est idéale pour les grandes familles, ou entre amis (6 à 10 personnes)     Surface de cuisson XXL : 595 x 295 mm avec 1 partie rainurée et une partie lisse, anti adhésives - Cloche de cuisson intégrée avec 1 thermomètre     Plancha en acier inoxydable, solide et ultra résistante – Plaque d'une seule pièce permettant un transfert optimal de la température sans déperdition de chaleur, et une répartition homogène de la température sur toute la surface de cuisson.     Facile d'entretien - Évacuation des graisses dans le tiroir tout inox, lavable au lave vaisselle. Filet de cabillaud sauce lait de coco à la Plancha V-Design Ingrédients     800g de dos de cabillaud     1 branche de tomates cerises     1 oignon rouge     30cl de lait de coco     2 cuillères à soupe de pâte de curry vert     250g de sel, 25g de sucre     1 jus de citron vert     Huile d'olive, Sel, poivre     Coriandre Mélanger 250g de sel et 25g de sucre, puis mariner le cabillaud pendant 30 minutes et rincer. Ciseler un oignon rouge et couper les tomates cerises en 2. Préchauffer la plancha et faire chauffer de l'huile d'olive dans une casserole. Faire suer l'oignon, ajouter de la pâte de curry, des tomates, du jus de citron vert et du lait de coco. Porter à ébullition. Cuire le cabillaud entre deux feuilles de papier huilé pendant environ 5 minutes de chaque côté. Servir le cabillaud avec la sauce réchauffée et garnir de coriandre effeuillée.