Cuiseur Ă riz professionnel Buffalo 6L

Description
Puissance: 1.95kW. Capacité : 13L de riz cuit / 6L de riz sec Le cuiseur à riz professionnel Buffalo 6L offre une solution fiable pour préparer du riz en grande quantité, idéal pour l'hôtellerie-restauration. Grâce à sa puissance de 1.95 kW, il cuit jusqu'à 6 L de riz sec (13 L de riz cuit) en 35-40 minutes, puis passe automatiquement en mode maintien au chaud. Sa cuve intérieure en aluminium antiadhésif très résistante empêche la combustion, réduisant le gaspillage alimentaire. Le couvercle intègre un récipient de récupération de condensation et les poignées isolantes restent froides au toucher pour une manipulation sûre. Capacité 13 L de riz cuit / 6 L de riz secÉconomie d'énergie jusqu'à 34 % par rapport aux modèles standardsPassage automatique cuisson → maintien au chaudCuve intérieure antiadhésive extra résistanteSpatule anti-rayures et doseur inclusPoignées isolantes, froides au toucherCouvercle en inox avec récupération de condensationDocumentation à télécharger Notice d'utilisation (PDF)Vue éclatée (PDF)