Cellule de refroidissement et congélation rapides de comptoir Polar Série G 8kg / 5kg

Description

39L - GN 2/3 La cellule de refroidissement et de surgélation rapide Polar Série G, capacité 8 kg/5 kg, offre une solution compacte pour le comptoir. Elle permet de refroidir 8 kg d'aliments de +70 °C à +3 °C en 90 minutes et de surgeler 5 kg de +70 °C à -18 °C en 240 minutes, tout en préservant le goût, l'apparence et la valeur nutritionnelle. Équipée d'une porte à fermeture automatique avec isolation de 60 mm, elle assure une excellente efficacité thermique et des économies d'énergie. Le joint de porte amovible facilite le nettoyage, et la sonde alimentaire intégrée garantit un suivi précis de la température. Compatible GN 2/3 (bacs non fournis)Intérieur et extérieur en acier inoxydableIsolation 60 mm pour réduire la consommation énergétiqueCapacité 3 x GN 2/3 65 mmSonde alimentaire intégréePorte à joint amovible, facile à nettoyerRéfrigérant R290 (GWP 3), consommation 450 WDocumentation à télécharger Notice d'utilisation (PDF)Fiche technique (PDF)Vue éclatée (PDF)