Barbecue charbon Master-Touch GBS C-5750 Smoke Grey Weber
Description
Barbecue charbon Master-Touch GBS C-5750 Smoke Grey – Weber Pourquoi privilégier le Master-Touch GBS C-5750 Smoke Grey ? Polyvalence GBS (Gourmet BBQ System) : Grâce à sa grille centrale amovible, vous pouvez transformer votre barbecue en une véritable cuisine polyvalente. En remplaçant le centre de la grille par des accessoires spécifiques (wok, pierre à pizza, cocotte, grille de saisie), vous ne cuisinez plus seulement des grillades, vous cuisinez tout un repas, de l'entrée au dessert. Technologie One-Touch : Le système de nettoyage Weber reste une référence. Il permet d'évacuer les cendres froides vers le cendrier fermé en un simple mouvement, tout en gérant le flux d'air nécessaire à la combustion pour un contrôle total de la température. Confort d'utilisation premium : Support de couvercle Tuck-Away : Permet de basculer le couvercle sur le côté sans effort. Compatibilité iGrill : Un emplacement dédié sur la poignée vous permet de fixer un thermomètre connecté (iGrill 3) pour surveiller la température à cœur de vos viandes directement depuis votre smartphone. Design intemporel : Sa finition Smoke Grey offre une esthétique moderne et différente du noir classique, s'intégrant parfaitement dans des extérieurs contemporains tout en conservant la robustesse de l'acier émaillé. Fiche technique synthétique Caractéristique Spécification Diamètre grille 57 cm (Ø 54,5 cm utile) Capacité 8 à 12 convives Coloris Smoke Grey (Gris Fumé) Matériau Acier émaillé (garantie 10 ans) Système GBS (multi-cuisson) + One-Touch (nettoyage) Accessoires Emplacement dédié pour thermomètre iGrill Poids 21 kg Conseils de l'expert : Gestion de la température : Le thermomètre intégré au couvercle est votre meilleur allié. Pour les cuissons longues (indirectes), apprenez à jongler avec les aérations : moins d'oxygène signifie une température plus basse. Une fois le réglage trouvé, laissez le couvercle fermé le plus souvent possible ! Entretien de l'émail gris : Le coloris gris fumé est très élégant mais peut faire ressortir les traces de graisse. Un nettoyage régulier avec un chiffon doux et un mélange eau tiède/savon noir suffit amplement. Évitez les éponges grattoirs qui pourraient ternir la brillance de l'émaillage au fil des années. Optimisation du fumage : Pour aller plus loin dans l'exploration culinaire, testez des copeaux de bois de fumage (pomme, cerisier, hickory). En les déposant sur vos braises, vous donnerez à vos préparations ce goût inimitable de cuisson au bois, idéal pour les rôtis ou les poissons.