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HERI BRENNHOLZ GMBH

Barbecue charbon grilloir 66 cm inox + tournebroche Forge Adour

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Barbecue charbon grilloir 66 cm inox + tournebroche Forge Adour
CHF 1,075.77Inc. VAT
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FR
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Description

Barbecue charbon grilloir 66 cm inox + tournebroche – Forge Adour Pourquoi privilégier le Forge Adour 66 cm ? Construction tout inox : L'usage d'acier inoxydable de haute qualité garantit une résistance exceptionnelle à la corrosion, aux rayures et aux chocs. C'est un matériau antibactérien qui facilite l'entretien et ne retient pas les saveurs des cuissons précédentes. Système multi-cuisson haute performance : Foyer horizontal : Une grille inox réglable sur 3 niveaux avec poignées anti-chaleur, permettant une gestion fine de la saisie. Foyer vertical : Un système dédié pour la rôtissoire électrique avec broche anglaise. Cette méthode permet une cuisson lente et uniforme, idéale pour les poulets rôtis ou les gigots, tout en préservant les sucs grâce aux arceaux qui capturent la viande sans la piquer. Conception éco-responsable : En plus de sa robustesse, cet appareil est composé à 95% de matériaux recyclables, s'inscrivant dans une démarche de durabilité chère à Forge Adour. Polyvalence d'installation : Conçu pour être posé ou encastré (trou d'encastrement : 61 x 42,5 cm), il s'adapte à tous les projets de cuisine extérieure sur mesure. Fiche technique synthétique Caractéristique Spécification Surface de cuisson 66 cm de large (env. 10 convives) Matériau Acier inoxydable intégral Modes de cuisson Double foyer (Horizontal / Vertical) Accessoires fournis Tournebroche électrique, 8 brochettes inox Installation À poser ou encastrable Nettoyage Tiroir récupérateur de cendres coulissant Caractéristiques techniques : Dimensions châssis : L66 x P43,5 x H 47,5 cm Dimensions encastrement : L61 x P 42,5 cm Dimensions grille : L59 x l30 cm Poids : 40 kg Matière : inox 304 Tournebroche à l’anglaise avec moteur électrique 8 brochettes en inox incluses Grille en inox et support à brochettes Certification NFÉpaisseur minimum de la dalle d’encastrement : 80 mm Bacs à graisses horizontal et vertical Tiroir à cendres Garantie : 2 ans global Compatibilité module Forge Adour (réf SGAF 66 NG) Conseils de l'expert : Règle d'or : Comme précisé par le fabricant, ne jamais allumer les deux foyers (horizontal et vertical) simultanément. La chaleur combinée pourrait endommager la structure de l'inox ou le mécanisme moteur. Choisissez votre mode selon votre recette. Cuisson à la broche : Le réceptacle inox pour les jus est un accessoire précieux. En le plaçant sous la viande lors de la cuisson à la broche, vous récupérez les sucs qui, par évaporation, vont parfumer intensément votre rôti. Entretien de l'inox : L'acier inoxydable est très lisse, ce qui facilite grandement le nettoyage. Après chaque usage, un simple passage d'éponge humide avec un produit adapté (ou de l'eau savonneuse) suffit. Évitez absolument la laine d'acier ou les produits abrasifs qui pourraient créer des micro-rayures.

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