Bain-marie sans bac avec robinet Buffalo

Description

1,2 kW . Chaleur humide avec robinet de vidange. Capacité : 1x GN 1/1. Remplace L310. Le bain-marie sans bac Buffalo, en acier inoxydable, offre une chaleur humide douce de 30 °C à 90 °C pour réchauffer ou conserver les aliments au chaud. Sa puissance de 1,2 kW et son robinet de vidange facilitent le nettoyage après chaque utilisation. Conçu pour les bacs GN 1/1 (capacité 21 L) jusqu'à 150 mm de profondeur, il accepte également des bacs GN 1/2 ou 1/3 avec entretoises vendues séparément. La commande de température à cadran, la protection contre la surchauffe et la fonction de réinitialisation garantissent une utilisation sûre et intuitive. Construction en inox, facile à nettoyerChaleur humide douce uniquementBacs vendus séparément, compatible GN 1/1, 1/2, 1/3Commande de température à cadran ergonomiqueProtection contre la surchauffe avec réinitialisation simpleConception durable pour une longue durée de vieEmballage éco-responsable, moins de plastiqueIdéal pour soupes, sauces et plats en sauceDocumentation à télécharger Notice d'utilisation (PDF)Vue éclatée (PDF)