AgriEuro Medius 80 Inc – Horno de leña de acero empotrable – Ventilado
Description
La calidad de los hornos de leña AgriEuro es el resultado de una larga experiencia en el sector de la cocción con leña y de una búsqueda constante de facilidad de manejo durante el uso (una cualidad que rara vez encontrará en los hornos de leña presentes en el conjunto del mercado). ¡Los hornos que le presentamos aquí combinan funcionalidad, eficiencia, durabilidad y gusto estético! Las principales ventajas: El bajo consumo de leña: ¡para realizar incluso varias cocciones consecutivas basta con utilizar apenas 4 kg de leña! La cámara de combustión y la de cocción separadas facilitan el mantenimiento de la higiene y aumentan la facilidad de manejo durante el trabajo. Los alimentos no entran en contacto con la ceniza y las brasas, ni siquiera con la leña (para evitar una contaminación por suciedad), ni con el humo, que podría hacer que la cocción fuera en principio cancerígena. Facilidad de gestión de la cocción y del calentamiento gracias a las dos cámaras separadas y autónomas. El ahorro de tiempo, ya que tarda muy poco en alcanzar la temperatura ideal de cocción. Estos aspectos importantes se completan con la cocción con leña: sabores incomparables, aromas naturales y bajo contenido en grasa. Dimensiones y características de este modelo: 3 niveles de cocción Profundidad de la cámara de cocción: 80 cm Anchura de la cámara de cocción: 45 cm Altura útil de la cámara de cocción: 38 cm Peso: 250 kg Este modelo pertenece a la categoría de hornos de dimensiones medianas. Capacidad de cocción: 40 cubiertos Características técnicas ModeloMedius 80 Inc Tipode leña Tipoempotrable De leñasí Combustibleleña Combustiónindirecta Consumo por hora1 Kg Altura de la cámara de cocción38 cm Categoría general por dimensionesmediano Superficie de cocción10800 cm² Pintura negrasí Color del techoPintura negra Niveles de cocción3 Profundidad de la cámara de cocción80 cm Anchura de la cámara de cocción45 cm N.º de comensales recomendado34 Comensales País de fabricaciónItalia Revestimiento exteriorpaneles esmaltados Ventilación estándarsí Base de ladrillo refractariosí Tipo de refractarioEstándar Material de las puertasacero esmaltado Cristal también en la puerta inferior de la parte de combustiónsí Conducto de humossí Válvula de regulación de humossí Termómetrosí Temporizadorsí Transformador de corriente de 12 voltiossí Iluminación interiorsí Rejillas cromadas3 Bandeja de cocción larga1 (cm 40×73) Bandeja de cocción mediana2 (cm 40×37) Manual de usoSí Dimensiones del producto cm (L x An x Al)77x96x93 cm Peso neto270 Kg Diámetro del conducto de humos13 cm EmbalajeEn palé Peso con embalaje incluido290 Kg Peso270 kg