AgriEuro Maximus 100 Deluxe INC – Four à bois en acier encastrable – Cuivre émaillé – Inox

Description

Four encastrable à pizza Nouveau Maximus 100 Deluxe INC Le four qui vous est présenté ci-après est d’une très haute qualité, utilisé pour les fêtes de village, privées, et même pour ceux qui pourraient en avoir besoin à titre professionnel, il possède une chambre de cuisson extrêmement large, soit 70 cm, supérieure à tous les autres produits de même conception actuellement présents sur le marché. La qualité des fours à bois AgriEuro est le résultat d’une longue expérience dans le secteur de la cuisson à bois et d’une recherche constante de maniabilité durant l’utilisation (une qualité que vous trouverez rarement auprès des fours à bois présents sur l’ensemble du marché). Les fours que nous vous présentons ici conjuguent fonctionnalité, efficacité, durée dans le temps et goût esthétique ! Les avantages principaux : La faible consommation de bois : pour effectuer même plusieurs cuissons consécutives il est suffisant d’utiliser à peine 4 kg de bois ! La chambre de combustion et de cuisson séparées, facilitent le maintien de l’hygiène et augmente la maniabilité durant le travail. La nourriture n’entre pas en contact avec la cendre et la braise, ni même avec le bois (pour éviter une contamination liée aux salissures), ainsi que la fumée qui pourrait rendre la cuisson à priori cancérigène. Facilité de gestion de la cuisson et du réchauffement grâce aux deux chambres séparées et autonomes. Le gain de temps, car il en emploie très peu pour atteindre la température idéale de cuisson. Ces aspects importants sont complétés par la cuisson à bois : des saveurs incomparables, des arômes naturels et à faible teneur en graisse. Dimensions et caractéristiques de ce modèle : 3 étages de cuisson Profondeur de la chambre de cuisson : 100 cm Largeur de la chambre de cuisson : 70 cm Hauteur utile de la chambre de cuisson : 45 cm épaisseur parois passage fumées de 3 mm. épaisseur paroi sole de 8 mm. paroi rinfort sole avec épaisseur de 10 mm. poids : 530 kg Ce modèle appartient à la catégorie des fours de grandes dimensions. Capacité de cuisson : 80/90 couverts Caractéristiques du produit Modèle Maximus 100 INC Typologie à bois Typologie encastrable À bois oui Combustible bois Combustion indirecte Consommation horaire 1 Kg Hauteur chambre de cuisson 45 cm Catégorie générale par dimensions maxi Couverts maximum 100 Surface de cuisson 21000 cm² Couleur du toit Acier INOX Étages de cuisson 3 Profondeur chambre de cuisson 100 cm Largeur chambre de cuisson 70 cm N°convives conseillé 87 Invités Pays de fabrication Italie Équipement Revêtement extérieur panneaux acier inox Ventilation standard oui Sole en brique réfractaire oui Type réfractaire Standard Panneaux réfractaires latéraux oui Dôme réfractaire en briques Panneaux amovibles pour entretien