Rôtissoire professionnelle mobile

Rôtissoire électrique sur roues  Cette rôtissoire professionnelle sur roues assure une cuisson homogène de vos produits. Accès par le dessus grâce à une ouverture des 2 portes à 90°. Pour un cochon de lait, 24 poulets ou 36 poulets. La rôtissoire électrique mobile peut fonctionner à l'extérieur. De fabrication italienne.  Caractéristiques de la rôtissoire professionnelle mobile :  Construction en acier inox Monté sur 2 roues Bac amovible au fond Ouverture sur 2 portes Gamme de température : 0°C / + 300°C Puissance : 8000 W Alimentation : 380 V  Commandes mécaniques Témoins lumineux Dimensions (LxPxH) : 1600 x 600 x 800 mm Poids : 100 kg Longueur de la broche centrale : 1200 mm Poids maxi sur broche 90kg pour 50 kg de viande Fourni avec 6 brochettes de 110 cm Grande capacité de cuisson pour : PORC, QUARTIERS DE BOEUF, AGNEAU, POULET (24/36 poulets), SAUCISSES ... Equipé de 2 résistances électriques indépendantes, grâce au thermostat, il maintient une température constante et uniforme pour une cuisson parfaite des aliments. Les deux portes supérieures à ouverture rabattable et deux grands verres pour contrôler la cuisson. Equipé d'un bac de récupération amovible, sa surface interne en acier est entièrement lavable. Photos non contractuelles Autre modèle de rôtissoire professionnelle