Lave-vaisselle à capot Mixte vaisselle - batterie avec condenseur récupérateur de chaleur - METOS

Caractéristiques : Augmentation de la pression d’eau de lavage en position batterie Berceau de lavage plus large 610 mm pour lavage des cagettes 600x400 mm Ouverture du capot avec basculement vers l’avant pour évacuation des buées et des condensats vers l’arrière de la machine Ouverture du capot assistée par deux vérins gaz Électronique Alimentation eau froide Condenseur récupérateur de chaleur Aspiration des buées par le condenseur dès la fin du cycle de lavage et pendant la phase de rinçage Capacité de lavage horaire identique avec ou sans condenseur récupérateur de chaleur Préchauffage de l’eau froide pour le rinçage par la batterie de condenseur - consommation électrique réduite Construction robuste en acier inoxydable AISI 304 (18/10) Châssis porteur 20/10 Bras de lavage et rinçage tout inox avec buses embouties non obstruables et bras de lavage autovidangeables Bras de lavage et rinçage accolés rotatifs (haut et bas) pour une optimisation du résultat de rinçage Double isolation phonique et thermique sur l’ensemble de la machine 63 dB(A) Capacité de lavage : 1 casier 600 x 500 mm. 3 programmes de lavage personnalisables: 72/102/192 sec. Déclenchement automatique du cycle de lavage à la fermeture du capot Large cuve de lavage prévenant la formation de mousse Sécurité d’arrêt automatique à l’ouverture du capot Pompe de lavage autovidangeable Double système de filtration tout inox AISI 304 (cuve et pompe) Sécurité du manque d’arrivée d’eau. Sécurité du manque d’eau dans la cuve Sécurité de température minimum et rinçage garantie à 85°C Affichage des températures de lavage et de rinçage Affichage du décompte du temps de lavage restant Compteur de casiers depuis installation et journalier Affichage codes erreurs pour aide au dépannage Programme de désinfection. Rinçage machine à 85°C Livrée avec doseur de produit de rinçage et 3 casiers (assiettes, couverts, tasses) Habillage inclus Hauteur de passage libre 500 mm Accessibilité technique totale en façade Vidange de cuve par simple action sur surverse Raccordements eau et électrique en partie basse Capacité 50 casiers par heure Niveau sonore 63/65 dBA Puissance totale 13,1 kW Alimentation triphasée 400V 20A Dimension en mm L/P/H 755x737x1540/2240 - 153 kg OPTIONS POSSIBLES 230V/1/50Hz, Version Marine, Doseur de produit de lavage, Pompe de vidange, Disconnecteur surpresseur, Possibilité installation en duo, WEB Tool - pour traçabilité HACCP Photos non contractuelles Autre modèle de lave-vaisselle professionnel